プレッツェルでフレンチトースト
作り方
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1
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プレッツェルは包丁で切り込みを入れるか、フォークなどでたくさん穴を開けておく。
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2
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ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れ、しっかり混ぜる。
甘いのが好きな方は砂糖を多目にしても◯
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3
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プレッツェルをボウルに入れ、卵液を染み込ませる。
表面が固いので、切れ目や穴からしっかり染み込ませてください。
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4
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熱したフライパンにバターを入れ、溶けたらプレッツェルを焼き始める。
焼き目がついてきたらひっくり返して、もう片面も焼く。
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5
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お皿に盛り付け、お好みではちみつやメープルシロップをかけて完成!
フルーツやアイスを添えてgood。
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コツ・ポイント
卵液をしっかりしみこませることです。
このレシピの生い立ち
コストコのパンは大量…。そのまま食べるのも飽きたな~というときに、テレビでベーグルのフレンチトーストを見てアレンジしました。