チキンラーメンの炊き込み御飯の画像

Description

チキンラーメンで簡単炊き込み御飯♪

材料 (2~3人前)

2合
2個
お好みで
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    米二合にいつもの炊飯より気持ち多めの水(60cc位)を入れ、チキンラーメンを砕かず丸のまま乗せて早炊きモードで炊く。

  2. 2

    炊きあがる直前に卵2個をときほぐし、ねぎは小口切りに。

  3. 3

    炊き上がったら麺を端に寄せ、真ん中に溶き卵を流し入れ、10分蒸らす。

  4. 4

    蒸らし終わったらさっくり混ぜ合わせ、器に盛り付けてネギを散らしブラックペッパーを振ったら完成。

コツ・ポイント

麺は砕かないでそのまま乗せて下さい。
水加減はいつものご飯より気持ち多めに。60cc位入れました。
炒飯風に出来上がります。
お好みで塩分足して下さい。
2022.11.4レシピ見直しました。

このレシピの生い立ち

小学生の頃、友達が「家ではチキンラーメンを炊き込み御飯にするんだよ」と言っていたので作ってみたら美味しかった。卵とネギで自分好みにアレンジしてこんな感じになりました。
レシピID : 2148243 公開日 : 13/03/10 更新日 : 22/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (39人)
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クックYrie☆
お昼ご飯に手軽にできて、とても美味しかったです!!また作ります(^∇^)
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tamago大好き
水分が少なくてお焦げができました(笑)でも感覚はつかめました‼️また作ります🍜🍥
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tamago大好き
ハマる~‼️チャーハン😆チキンラーメンをこのために買いたいです(笑)ごちそうさま🎵
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カフェモカ!
+胡麻油をいれてみました。まだ食べてはないですが….楽しみです!