レモンクリームパスタ

パスタを茹でる。

レモンを１房分くらい皮を剥いた状態にし
小さじ２杯分くらいのレモン汁を搾る。

バターとオリーブオイルをフライパンに入れ
皮を剥いたレモンを入れ、軽く炒める。

パスタが茹で上がる直前に　４）にパセリのみじん切りを加え茹で上がったパスタを絡めて、出来上がり。