卵・乳なしココアケーキの画像

Description

卵・乳アレさんOK!ココアケーキ

材料 (パウンド型・小1本)

20g
黒糖(粉末)
50g
100cc
植物油
20g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱し、パウンド型に油を塗るかオーブンシートを敷いておく。

  2. 2

    小麦粉からBPまでをボールに入れ、泡立て器でかき混ぜる。

  3. 3

    黒糖、調整豆乳、植物油を別のボールに入れてかき混ぜる。

  4. 4

    1のボールに2を入れ、粉を崩すようにしながら混ぜ合わせる。

  5. 5

    4でできた生地を型に流しいれ、オーブンで20~25分焼く。

コツ・ポイント

オーブンの温度や焼成時間は各家庭により異なりますので、途中で竹串チェックをして下さい。
☆写真は、練乳粒ジャムを入れていますが、何も入れなくても良いですし、好みでチョコチップやオレンジピールを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

卵・乳なしレシぴをいつも考えています。
レシピID : 2150937 公開日 : 13/03/12 更新日 : 13/03/12

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