ヨーグルトで紅茶クッキー♡卵＆牛乳不使用
妃依奈
作り方
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1
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溶かしたバターと砂糖を入れて、泡立て器で混ぜます。
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2
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このくらいになるまで混ぜてください。
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3
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強力粉は振るいにかけながら(しなくてもOK)、紅茶はティーパックを開けていれ、サクサクとゴムベラで混ぜてください。
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4
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ヨーグルトをよく混ぜ、加えます。
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5
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混ざってきたら、手でまとめてください。
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6
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ラップ二枚を使って、生地を挟むようにし伸ばしてください。
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7
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冷蔵庫に入れ、30分～１時間寝かせてください。
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8
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打粉をして、生地をもう一度よく伸ばしてください。※なるべく薄くしてください(｀・ω・´)b
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9
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好きな形に型抜きします♥
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10
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170度(予熱あり)のオーブンで約20分焼いてください。
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11
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出来上がりです！
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コツ・ポイント
生地は薄く伸ばしてくださいっ＞＜
このレシピの生い立ち
前日が卒業式で学校が早く終わったので、クッキーを作ろうと思ったら・・・
卵も牛乳も薄力粉もないッ！Σ(´∀｀；)
とりあえず、強力粉とヨーグルトがあったので
挑戦してみたら意外と美味しくできました♡
ぜひ作ってみてください！
卵も牛乳も薄力粉もないッ！Σ(´∀｀；)
とりあえず、強力粉とヨーグルトがあったので
挑戦してみたら意外と美味しくできました♡
ぜひ作ってみてください！
妃依奈
