HCMで簡単!黒豆入りメロンパンの画像

Description

黒豆入りで、HCMを使ったこのパンは、カルシウム抜群で、福祉施設へのおやつにも是非出したい、一品です。是非作って下さい。

材料 (ミニサイズ6個分)

●サラダ油
40g
1個
●黒豆煮
60g
バニラオイル
少々
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

    まず最初に、はかり等で具材を全て計量します。ボールに●を入れ、手で揉んでよく混ぜます。

  2. 2

    オーブンを予め180度に予熱します。混ざったら、生地をボールから取り出して6等分に丸め、包丁の背等で隠し模様を入れます。

  3. 3

    150度のオーブンで約15分、焼きます。焼成後に竹串を刺してみて、生地がついてこなければ、焼きあがりです。

  4. 4

    3をケーキクーラー等の網にのせて冷まし、熱いうちにグラニュー糖をまぶせば出来上がりです。

コツ・ポイント

今回は黒豆でアレンジしてみましたが、代わりにココアや、チョコチップ、オレンジピール等を入れてもいいと思います。是非皆さん、色々なメロンパンを作って下さいね。

このレシピの生い立ち

どうしてもすぐに食べられるメロンパンが作りたかったので、クッキーを作るような要領で作りました。会員のみいちゃん家☆さんのを参考に、黒豆入りでアレンジして作りました。みいちゃん家☆さん、ごちそうさまでした。また作りたいです。
レシピID : 2152196 公開日 : 13/03/13 更新日 : 13/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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サトエリ☆彡
黒豆の塩味がサク②メロンパンに合う♥お節の余り消費に助かるぅ~☆

消費に助かったようで、とても嬉しいです。作ってくれて有難う。