簡単ピクルス

Name: 簡単ピクルス
Ingredients: ロマネスコ 1株; 芽キャベツ 10個; わかめ 少々; アスパラ 3本; 干した玉葱 1個; 鷹の爪 3つ; 調味料; 甘酢 適当

Description

普通の甘酢に火を入れた野菜を漬けるだけ

1株

10個

少々

3本

干した玉葱

1個

鷹の爪

3つ

■ 調味料

甘酢

適当

野菜は蓋つきシリコンでレンチンします
栄養が逃げずにいいですよ

多く作らなくとも野菜が余った時に作る感覚でいいかと
だから容器は拭くとか液は一度沸騰するとかしません
私は作ったら2日位で食べてしまうという感覚です

レシピID : 2152307 公開日 : 13/03/13 更新日 : 13/03/13