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卵をとき、その中にパセリのみじん切り、パルメザンチーズ、ブラックペッパーを入れてよ~くまぜます。
豚こまに小さじ1/2のコンソメ顆粒をまぶし、1に絡めます。
フライパンにオイルをしいて、中~弱火で焦がさないように火を通していきます。いい焼き色が付いたら出来上がり。
2013.11.27プレミアムサービス専門家厳選レシピ「働くママ」に掲載していただきました(^^)ありがとうございます
2015/4/5ピカタの人気検索で1位になりました。作ってくださった方、訪ねてくださった方…ありがとうございます♡