アメリカ風マーブル生クリーム入ビスケット
作り方
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1
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大きめのボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、塩を入れてざっくり混ぜます。
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2
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次に生クリームを入れて粉っぽさがなくなるまでこねていきます。
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3
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一つにまとまり次第、色を付けたい数だけ分けてボウルにいれておきます。
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4
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食用着色料をふりかけ、さらにマーブルになるように練っていきます。厚さ2cmくらいに伸ばし、ハートの型抜きで形を作ります。
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5
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余熱220度に設定しておき、12〜15分焼いて完成です。
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6
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チョコレートを挟んでいます。
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コツ・ポイント
黄色い食用着色料はあまり目立たないので違う色を混ぜたりしながら色を楽しんでみてもいいかもしれません。あまり甘く感じないようでしたら、生クリームでもメープルでもチョコレートムースでも付けて食べると美味しいです!是非一度やってみてください!
このレシピの生い立ち
生クリームが余ったので使ったレシピはないかと思い作りました。時間もさほどかからず簡単でした。
アクセスランキング1位嬉しく思います!ありがとうございます!
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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