材料たったの3つ!!『万能!鶏ミンチ♪』
Description
お鍋・鶏ミンチバーグ
肉詰め・お吸い物などいろいろ使えるのに、たったの3つを混ぜるだけ!
しかもヘルシィー☆
肉詰め・お吸い物などいろいろ使えるのに、たったの3つを混ぜるだけ!
しかもヘルシィー☆
材料
作り方
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1
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撮影しやすいのでボウルに入れましたが、普段はビニールに入れてこねてます♪
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2
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パン粉を加えます。
カレー用のスプーンに一杯程度。(大匙1位かな?)
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3
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お味噌はパン粉の半分位
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4
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しっかりこねます!
終了!
★お味噌が全体にまわるようにこねる。
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5
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一口大の団子に・・・
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6
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スープにw
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7
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平たく焼いて・・・
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8
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ハンバーグにw
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9
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あんかけにしたりw
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10
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コツ・ポイント
パン粉は入れすぎると硬くなるので注意。
味噌の入れすぎも注意。ものすごい主張してくるので・・・
☆お鍋のつみれ
☆紫蘇など練りこんでお吸い物
☆平らにしてハンバーグ
(好みの味付けをして下さいね)
☆蓮根のはさみ焼き・椎茸の肉詰め・・・
味噌の入れすぎも注意。ものすごい主張してくるので・・・
☆お鍋のつみれ
☆紫蘇など練りこんでお吸い物
☆平らにしてハンバーグ
(好みの味付けをして下さいね)
☆蓮根のはさみ焼き・椎茸の肉詰め・・・
このレシピの生い立ち
和的な食材と良く合います♪