ラディッシュのごま油炒め
Description
きれいな紅色!でも小さく個性がないせいかアクセント専用の添え野菜・代表選手ともいえるラディッシュ。
材料
(4人分)
ラディッシュ
20個くらい
塩こしょう
少々
ごま油
大さじ1~2
作り方
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1
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ラディッシュはきれいに洗って、葉ごと縦半分に切る。
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2
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フライパンにごま油を熱し、①を切り口を下にして入れ、炒める。表裏かえして、塩こしょうして一炒めして器へ。
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コツ・ポイント
ラディッシュをデン!
このレシピの生い立ち
胡麻で健康に