めんつゆで簡単!鮭の炊き込みご飯の画像

Description

難しい味付けはめんつゆのみ!鮭を鶏肉、たけのこ、人参などに変えても美味しいです!
お弁当、おにぎりにしても◎

材料 (4人分)

4合
2匹
大さじ1
塩コショウ
少々
めんつゆ
1/2カップ
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

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    鮭に酒と塩コショウをして、少し置きます。

  2. 2

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    お米を研いで、めんつゆ•醤油を入れかき混ぜます。そのあと、メモリまで水を入れます。水は気持ち多めにするといいです。

  3. 3

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    上に鮭を乗せて、白米で炊く時と同じ設定で炊飯ボタンを押します。炊き込み設定があれは、そちらでも◎

  4. 4

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    炊けたら、鮭だけ取り出して、ほぐしながら、ほねと皮をとります。

  5. 5

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    ほぐした鮭をご飯に戻してかき混ぜれば完成です♡

コツ・ポイント

炊くとき、水を多めにするといい感じの硬さになります。メモリぴったりにすると、ちょっと硬めのパラパラご飯な感じになります。お好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

いろいろ調味料を入れるのが面倒くさくて、簡単にしてみました!むしろめんつゆだけの方が美味しいです!
これだけでおかず少なくても一品になるし、手間がかからないので時短レシピにもなります♡
レシピID : 2154114 公開日 : 13/03/14 更新日 : 18/03/17

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20 (20人)
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cocotan♡
美味しくいただきました!簡単で助かりました(^^)残りは冷凍で♡

ありがとうございます☆

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ドラぱんまん
簡単シンプルが一番♡美味しく炊けました(*^_^*)感謝♪

ありがとうございます☆

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manao太郎
簡単なのにとっても美味しかったです!明日もお弁当が楽しみです^^

美味しそー!ありがとうございます☆

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父なる川
美味でした〜!!ありがとうございました( ´ ▽ ` )ノ♡

ありがとうございます☆☆☆