お手軽☆バジル醤油ライス
シャコ☆
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマンは粗めのみじん切りにしておく
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2
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フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、ピーマン、鶏挽肉を入れ炒める
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3
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挽肉に火が通ったら、ご飯を炒め混ぜ、醤油、オイスターソースで味付けする
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4
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乾燥バジルを振り混ぜ、香りをつけたらお皿に盛る
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5
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目玉焼きを焼いて４の上に乗っけたら完成です☆
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6
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使った乾燥バジルです。結構入れちゃっても美味しいです
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コツ・ポイント
オイスターソースは無くても大丈夫ですが、あった方がコクがあって美味しいと思います。
目玉焼きは是非半熟で☆
目玉焼きは是非半熟で☆
このレシピの生い立ち
以前カラオケ屋さんで食べたバイガパオがすごく美味しくて家で手軽に作りたいなぁと。結果あのバイガパオとは全然違うものになりましたが、うまければそれでよし(*ﾟ▽ﾟ)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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シャコ☆
