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可愛い目玉焼き☆桜模様のソーセージ

可愛い目玉焼き☆桜模様のソーセージの画像

Description

桜に型抜きしたソーセージで縁取り★

材料 （1人分）

作り方

  1. 1

    ソーセージは
    5ミリ厚さにスライスします。
    桜の型抜きを使い
    型抜きします。
    円形に繋がるように数を揃えます。

  2. 2

    卵は黄身と白身に
    分けます。
    白身の方に塩を少々加えよく溶きほぐしておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を薄くひきます。
    型抜きしたソーセージを円状に並べてから弱火にかけます。
    白身をはみでないように注ぎます。

  4. 4

    写真

    白身にほぼ固まったら
    真ん中に黄身を
    落として焼きあげます。

  5. 5

    写真

    仲良しブロ友
    お弁当男子さん作

    可愛ええ～♥

  6. 6

    写真

    素敵なブロ友
    フルールさん作
    桜ヒラヒラ風～

  7. 7

    写真

    仲良しブロ友
    おべんと男子さん作
    今回は顔が(笑
    そして2段弁当に
    なっています！

コツ・ポイント

白身はちょっとづつ流し固めながら焼きました。
ハムは肉の繊維が残り型抜きがキレイに出来ません。
魚肉ソーセージかボロニアソーセージが向いています。

このレシピの生い立ち

可愛らしくて美味しくて楽しい目玉焼きを
極めております。
レシピID : 2154849 公開日 : 13/03/15 更新日 : 13/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年10月21日
写真
虹色♪︎ちゅーりっぷ
上手に出来ました～☆嬉し♡可愛いい～パンに乗せて食べると楽しい♪

おお～！凄く上手☆本家越えてる♡虹色♪チューリップさん有難う

2013年5月23日
初れぽ
写真
しのばぁたん
小さい魚ソーセージ買っちゃって☆手切りで桜に見えるかな？可愛いね

わあ～手切りですか！ 凄いです、お見事☆しのばぁたん有難う♥

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( )
NAGねえさん
可愛い目玉焼き☆桜模様のソーセージ
by NAGねえさん