お弁当★オードブルに★ゆで卵のチーズ焼き
ウッティー☆☆☆
作り方
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1
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固茹で卵を作り、半分に切る。黄身と白身に分ける。
野菜は細かく切って茹でる。（今回は菜の花を使用）
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2
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茹でた緑色野菜はキッチンペーパーでしっかり水分をとる。
黄身と緑色野菜とマヨネーズを混ぜ合わせる。
お好みで塩・胡椒を。
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3
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白身の器に2の黄身を戻す。
（バターナイフが便利です）
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4
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チーズをのせてオーブントースターへ。軽く焼き色が付くまで焼く。
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コツ・ポイント
チーズ無しのそのままでも美味しいです。むしろチーズ無しの方が緑色が映えます♪
チーズ好きな方はぜひたっぷりチーズで♪
チーズ好きな方はぜひたっぷりチーズで♪
このレシピの生い立ち
ゆで卵を誤って潰してしまいまして(-｡-; 何かに再利用はできないかと考えて生まれたレシピです♪ 写真があまり綺麗じゃなくてごめんなさい(*^^*)
ウッティー☆☆☆
