簡単★カルボナーラ風パスタ
Description
10分でできる、生クリームを使わないカルボナーラもどき！！
牛乳だからカロリー減も◎
牛乳だからカロリー減も◎
李香★彡
材料
（1人分）
乾燥パスタ
100ｇ
1個
適量（今回はﾌﾞﾛｯｸで2ﾐﾘ幅6枚程度）
大さじで掬って1弱程度
塩、黒胡椒
適量
少々（なくても可）
バター
15ｇ弱程度
作り方
コツ・ポイント
パスタを茹でている間に２～３の工程を終わらせれば、10分で出来ます。
牛乳等を入れてからは、素早さが勝負！
因みに上記写真は勝負に負けました。火からあげるのが遅れて卵は固まり、水分と分離した状態です。おいしいけどとろみナシ。余熱にも注意！
牛乳等を入れてからは、素早さが勝負！
因みに上記写真は勝負に負けました。火からあげるのが遅れて卵は固まり、水分と分離した状態です。おいしいけどとろみナシ。余熱にも注意！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵と牛乳が大量にあったので、思いつきで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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