かりふわチャパタ

全ての材料をHBに入れて一次発酵まで。

打ち粉をしながら8等分に丸めたら二次発酵。
注意）かなりべたべたな生地です！成形頑張ってください！

1.5倍くらいのおおきさになればo.k.
表面にオリーブオイルを塗る。お好みで粗塩やハーブを振る。