HBでじゃがいものもっちり白パン
Description
生のじゃがいもを加えて、HBで生地づくり。もちもちしたシンプルなパンなので、飽きがこず、どんな食事にも合います。
材料
(4個)
作り方
コツ・ポイント
この材料で、「食パンコース」を選び焼くこともできます。打ち粉は不要。ただ、HBで焼いた場合、白パンにはならず、食パンと同様の見た目になります。
このレシピの生い立ち
素朴な味わいの白パンが好きでよく作っていたのですが、もっちりした食感を加えることができないかと思い、じゃがいもをプラスしてみました。
バターをオリーブオイルにかえると、また風味が変わっておいしいですよ。
バターをオリーブオイルにかえると、また風味が変わっておいしいですよ。