芽キャベツ(プチヴェール)のマヨディップ
Description
シンプルでおいしい食べ方です☆
mii☆22
材料
作り方
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1
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お湯を沸かして塩を入れ、芽キャベツを湯がく。２分前後が目安です。
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2
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お湯を切って冷水でしめる。食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーで水気をよく取る。
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3
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マヨネーズを好きなだけつけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
茹ですぎないようにすることと、水気をよく切ってください。
このレシピの生い立ち
レシピと言うほどではありませんが・・・。農家の方に教わった食べ方です☆プチヴェールとは球状にならない芽キャベツの品種だそうです。
写真は、ついでにブロッコリーも一緒に茹でたときのものです(●´ェ｀●)
写真は、ついでにブロッコリーも一緒に茹でたときのものです(●´ェ｀●)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
mii☆22
