冷凍魚介＆ケチャップで！ペスカトーレ♪
Rachis
作り方
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1
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パスタはパッケージに従って茹でて置いて下さい。
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2
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冷凍のエビやイカは解凍しておいて下さい。
（シーフードミックスでも可能です）
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3
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切らなきゃいけない魚介は刻んでおきます。
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4
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フライパンにオリーブオイルを加えにんにくと魚介を加えます。
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5
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ある程度火が通るまで炒めて行きます。
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6
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料理酒を加えてひと煮立ちさせます。
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7
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パスタを加えます。
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8
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ケチャップと塩コショウを加えます。
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9
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しっかりと絡めて出来あがりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
少し残ったシーフードミックスで簡単にペスカトーレを作ってみました♪
Rachis
