オムバーグ

玉ねぎはみじん切りにして油でしんなりするまで炒める。

合挽き肉を加え、塩コショウをし、強火で手早く炒める。

お好みでミックスベジタブルを加え炒め、火を止め粗熱をとる。

焼き終わったら３の具を取り出した後のフライパンにソースを煮つめ、お好みで半分に切ったミニトマトを加え煮る。

お皿に盛ったオムバーグにソースをかけて出来上がり。