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キャベツの葉は、ラップかビニールに包み、600wのレンジで2分加熱する。
鮭は、骨と皮をむく。にんにく、玉ねぎは粗みじん切り、
フードプロセッサーに、ニンニク、鮭、はんぺん、卵、塩・胡椒・片栗粉を入れて滑らかになるまで撹拌する。
キャベルの葉を広げ、3の具をのせて前から巻いて、筒状にする。
ラップにくるんで、600wのレンジで6分加熱し鮭に火を通す。
粗熱が取れたら、2cmくらいの厚さにカットする。
鮭の皮美味しいですよね。ナイスアイディアですね。レポ感謝です
有難うございます。大葉美味しそうですね。
綺麗ですね。有難うございます。鮭なかなかいいですよね!!