くるみとレーズンのパウンドケーキの画像

Description

メープルシロップの香り、クルミの香ばしさ、レーズンの甘酸っぱさが絶妙です。

材料

4個
メープルシロップ
130g
100g
70g

作り方

  1. 1

    卵、バターを常温に戻しておきます。
    卵は割ってよく溶いておきます。
    オーブンを200℃に余熱しておきます。

  2. 2

    写真

    バターにメープルシロップを少しずつ混ぜながら入れます。多少は分離しても大丈夫です。

  3. 3

    写真

    2に卵を少しずつ混ぜながら入れます。多少は分離しても大丈夫です。

  4. 4

    写真

    3にアーモンドプードルを一気に入れて全体を均一になるまで混ぜます。
    くるみとレーズンを入れます

  5. 5

    型にオーブンシートをしいて、4を流し25~30分くらい焼きます。

  6. 6

    冷蔵庫でも常温でも次の日でも美味しいですよ♪

コツ・ポイント

バター、卵は常温に戻しましょう。冷たいと混ざりにくいです。

このレシピの生い立ち

クルミを買ったので、まずはパウンドケーキにしてみようと思い作ってみました。といってもパウンド型は使ってないんですが笑
レシピID : 2162889 公開日 : 13/03/23 更新日 : 13/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート