豆苗と牛肉の炒め物
ユミ蔵
作り方
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1
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ビニールに牛肉、塩・こしょうを入れ揉み、片栗粉をまぶす。
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2
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豆苗、半分に切る。
玉ねぎ、スライス。
しめじ、ほぐす。
合わせ調味料を合わせる。
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3
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フライパンを熱し、サラダ油。
肉→玉ねぎ・しめじ→豆苗の順に炒める。
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4
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合わせ調味料を入れ、炒め合わせる。
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コツ・ポイント
火の通りにくい物から炒める。
このレシピの生い立ち
以前、人から教えてもらったのを参考に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
