野菜とソーセージのクイックスープ
作り方
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1
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玉葱 人参は1㎝角に切る
ウインナーは1㎝幅に切る
ベーコンは2~3㎝幅に切る
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2
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鍋にバター大さじ1を溶かしベーコンを炒め、玉葱 人参 ウインナーを加えサッと炒める
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3
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2に小麦粉小さじ1をふり入れ、カレー粉小さじ1とスープも加えて野菜に火を通す
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4
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砂糖、牛乳を加え塩こしょうを少々で味を調えて出来上がり
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5
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レシピID : 2174267
生姜入り野菜スープ
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コツ・ポイント
じゃがいもを入れるのも良いです。
このレシピの生い立ち
全てが冷蔵庫の残り物でカレー風味に仕上げました。