lunchn♪サンドイッチ&ホットドック
Description
lunchに!お花見に!ピクニックに!大好きなサンドイッチを持って行こう♪
材料
(4~5人分)
6枚×4パック=24枚
ドックパン
3本
マーガリン.マヨネーズ
各適宜
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ホットドック
3本
大1枚
ケチャップ.マスタード
お好み
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サンドイッチA
ベーコンスライス
3枚(半分に切る)
大1枚
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サンドイッチB
2分の1本
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サンドイッチC
3枚
大1枚
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サンドイッチD
クリームチーズ.ママレード
各適宜
作り方
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1
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パンの半量にマーガリン残りのパンにマヨネーズを塗る。キャベツは千切りしてレンジで
1分加熱。ウインナーはボイルする。
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2
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ドックパンに切り込みを入れマーガリンを塗り①のキャベツとウインナーを挟むきゅうりは縦薄切り。レタスはパンに合せちぎる。
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3
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ベーコンは油をひかないで焼く。Aマーガリンを塗ったパンにレタスをおく上にベーコンを乗せマヨネーズを少し絞る。パンで挟む。
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4
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Bマーガリンを塗ったパンにキュウリを乗せパンで挟むCマーガリンを塗ったパンにレタスとハムをのせマヨを少し絞るパンで挟む。
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5
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Dマーガリンを塗ったパンにクリームチーズを塗りママレードジャムをのせるパンで挟む。
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6
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サンドイッチは布巾をかけておく。ホットドックはお好みでマスタード.ケチャップなどつけオーブントースターで1~2分焼く
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7
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包丁で食べやすく切る。サラダはミニトマト.ハッサク.キーウイ.ドライビーンズを盛り付けお好みの市販ドレッシングで♪
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コツ・ポイント
サンドイッチは乾くとパンが固くなるので切るまで布巾をかけて下さい!今日は孫が来たのでlunchにサンドイッチでしたがお弁当にもお薦めです♪
このレシピの生い立ち
昔から作っているスタンダードなサンドイッチですが若い方や子供さんがお客様の時はボリュームを出す為にサラダやホットドックも作ります♪