焼き鳥丼
作り方
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1
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鶏肉とネギを交互に串に刺す
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2
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魚焼き網で1を焼く。タレを何度もつけながら焼くと良い
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3
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2にほどよい焦げ目が付いたら、かいわれ菜を散らしたご飯の上に乗せ、タレをかけて完成
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コツ・ポイント
焼き鳥丼にはかいわれ菜がとても合うと思います
このレシピの生い立ち
別に作っていた焼き鳥をご飯の上に乗っけてみました
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鶏肉とネギを交互に串に刺す
魚焼き網で1を焼く。タレを何度もつけながら焼くと良い
2にほどよい焦げ目が付いたら、かいわれ菜を散らしたご飯の上に乗せ、タレをかけて完成