春キャベツとしらすのノンオイルサラダ

キャベツは、レンジで少しだけ火をとおすことにより、甘味がまし、口当たりも良く、食べやすくなります。また、味もなじみやすくなります。
しらすの旨みがあるのでノンオイルでも満足できる美味しさです。

あと一品、野菜をたっぷり、ヘルシーにとれるおかずおかずが欲しい時によく作ります。