半熟卵とベーコンのパン(男性でも簡単)
作り方
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食パンにベーコンを敷きパンの耳に沿ってマヨネーズを塗ります。注意!マヨネーズで壁を作る要領で、四方の隙間が無いように!
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2
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好みで塩コショウをふりながら卵をマヨネーズの壁の内側に落とします。注意!マヨネーズの壁は脆いので水平な場所で作業を!
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3
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パンの下にアルミやペーパーを敷き180度のオーブンへ(卵がこぼれないように)、20分程焼きます(焼け方は好みで調整を!)
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コツ・ポイント
マヨネーズの壁が全て!カロリーは気にせず壁を高く、隙間を無くしましょ!ベーコンの上にクミンをふるとスパイシーです。ベーコンはパンのサイズと同じくらいでスライスしてるものを使ってます。焼く時、パンの下にアルミやペーパーを敷いてやわらか仕上げ
このレシピの生い立ち
どこかで食べたパンをお手軽に作れないか試してみました。コツさえつかめば誰でも美味しく仕上がるのでオススメです!