簡単キャラ弁当おかず:ネギ入薄焼きたまご
Description
ネギを加えて彩り良くし、乏しいおかずの
カモフラージュ(✿→艸←)㋒㋛㋛
カモフラージュ(✿→艸←)㋒㋛㋛
材料
作り方
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1
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玉子を割りほぐします。粉末出汁の素を加えてしっかり混ぜておきましょう。
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2
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茶漉しでこします。
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3
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ネギをぱらぱらっと加えます。混ぜないで下さい。
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4
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熱したフライパンに薄く油を引き、玉子を流しいれます。今回してませんが一度ぬれ布巾で冷やすと焦げにくいです。
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5
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火を止めて、蓋をして1分位蒸し焼きにします。
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6
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周りから焼けて行くので、淵が焼けて浮いていたらOK
(浮いてなければ少し火にかけて焼いて下さい。)
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7
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淵のめくれている所を持ち上げて裏返します。
余熱で裏も焼きます。30秒も焼けば十分です。
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8
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そのまま、まな板の上にひっくり返せば出来上がり♪
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9
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好きな大きさにカットして、半分に折って…
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10
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切れ目を入れて…
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くるくる巻けば、ネギ入り薄焼き玉子のお花の出来上がり♪
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12
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お弁当に詰めるとこんな感じです。
マイメロディ弁当
レシピID : 2167834
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コツ・ポイント
紅生姜やごま
青のり・刻んだビアハムなどでも♪
ブログの方では濡れ布巾で冷やす方法を4コマ漫画にして紹介しています。
http://ameblo.jp/m-m-moji/entry-10869500942.html
青のり・刻んだビアハムなどでも♪
ブログの方では濡れ布巾で冷やす方法を4コマ漫画にして紹介しています。
http://ameblo.jp/m-m-moji/entry-10869500942.html
このレシピの生い立ち
ネギを加えて栄養もアップ!彩りもアップ!
少しでもお弁当を華やかにw
少しでもお弁当を華やかにw