簡単すぎる♫小松菜おかか炒めの画像

Description

ダイエット中のおつまみ、勿論副菜にもどうぞ(*^◯^*)分量も簡単!

材料 (副菜では2人分)

3束
ごま油
適量
大さじ1
薄口醤油
大さじ1
好きなだけ
一つかみ程度

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜をしっかり洗って、茎は3㌢から4㌢位、葉の部分は1.5㌢位に切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を少量加え茎の部分を炒めます。火を早く通したいので水を加えてます!

  3. 3

    軽く火が入ったら葉の部分を加えて炒め、薄口醤油を加えます。

  4. 4

    写真

    白ごまを指で崩しながら加えます。(そのまま加えるより風味が出ます(笑))

  5. 5

    写真

    火を止めて鰹節を加えて和えたら出来上がりです(*^◯^*)

コツ・ポイント

白ごまは指で潰す事位ですね(*^^*)

このレシピの生い立ち

ダイエット中!いつもはお浸しにしますが今日は面倒くさくて(笑)
レシピID : 2168865 公開日 : 13/03/27 更新日 : 13/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ゆうあやまま☆
おはよ。パパのお弁当に。有難う❤

ありがとうございます。

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★亜吉★
美味しくいただきました!簡単万歳です(≧∇≦)

ありがとう!簡単が一番ですよね♡

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ゆずなつこ
簡単にできて、すごくおいしい!お弁当のおかずにもぴったりです。

ありがとう♡お浸しは弁当には面倒ですしね(笑)

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puchinon
小松菜が半分残ってたので作りました。手早く出来て美味しかったです

少量だと尚更茹でるの面倒ですよね(^^)ありがとうです。