梅すまし汁の画像

Description

簡単でさっぱりといただけます。

材料 (1人分)

カットわかめ
小さじ1
梅肉をたたいたもの
小さじ1
適量
だし
4カップ
醤油
小さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    写真

    お椀に具を少しずつ入れる。

  2. 2

    写真

    だしに調味料を入れ、熱々にしてお椀に注ぐ。

コツ・ポイント

梅干しと塩は加減していれます。

このレシピの生い立ち

とろろ昆布を使ったとろろ汁の応用として。
レシピID : 2168993 公開日 : 13/06/15 更新日 : 13/06/15

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