鶏肉とヒマラヤヒラタケのソテー

ヒマラヤヒラタケ、鶏肉、ほうれん草を食べやすい大きさに切り、にんにくをみじん切りをする。

オリーブオイルを敷き、にんにくを入れ香りをつける。

鶏肉、ヒマラヤヒラタケ、ほうれん草を順に塩コショウで味を整えながら炒めて完成。