サツマイモとりんごの重ね蒸しの画像

Description

小腹が空いた時におやつ感覚食べたり、洋酒のおつまみにも!

材料 (2人分)

小2個
1個
バター
少々
塩コショウ
少々
有れば、粉チーズ
少し

作り方

  1. 1

    まずリンゴの皮を向き、4分の1に切り分け、それを薄めに切る。

  2. 2

    同じ容量で、さつまいもの皮をざっくりと剥き、薄くスライスするように切る。

  3. 3

    耐熱皿にバターを塗り、その上に1のりんご、その上に2のさつまいも、と、重ね、さらにその上にりんご、さつまいも、と重ねる。

  4. 4

    最後に、塩を降り、コショウを少々。
    お好みで粉チーズもふりかける。

  5. 5

    後は電子レンジ1000wで、3分。大きいお皿の場合は、更に追加で3分。
    で、出来上がりです♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作っていたおやつ感覚のおかず!
レシピID : 2169823 公開日 : 13/03/28 更新日 : 13/03/28

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