【リメイク】ジャーマンポテトでグラタン！
Description
たくさん作ったときは、リメイクしてみてもいいですよ-！
ひ ろ
材料
（2）
作り方
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1
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フライパンにバターを熱し、残ったジャーマンポテトを入れて軽く温める。
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2
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バターが大体に馴染んだら、小麦粉を全体にまぶして炒める。焦げ付かないように注意！
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3
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具材を混ぜながら少しずつ牛乳を加え、じゃがいもが崩れないように気をつけつつ、とろみがつくまで混ぜる。
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4
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分量外のバターを器に薄く塗ったら、具材を器に入れてパン粉、粉チーズをかけてトースターへ！焦げ目が付いたら完成！
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コツ・ポイント
牛乳や小麦粉の量はジャーマンポテトの量に応じて調節してください。味見もしつつ、好みで塩コショウを足しても良いかもです。
このレシピの生い立ち
たくさん作り過ぎてしまったジャーマンポテト。なんとか他のメニューにできないかなぁと思って…。
ひ ろ
