キャベツとササミの胡麻ドレ和え
Description
材料節約でも、おいし〜。
カントリーマダム
材料
（4人分）
作り方
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1
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塩を入れたお湯で、キャベツをサッと茹でる、色が鮮やかになるくらい。
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2
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冷水に上げて、しっかり絞る。
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3
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キャベツの後のお湯で、ササミを茹でて粗熱を取り、手でほぐす。
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4
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ドレッシングと合わせて混ぜて出来上がり。
※ドレッシング入れる前に写真撮っちゃた。
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5
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パセリは無くも、庭にはえてたので。
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コツ・ポイント
キャベツはしっかり絞って下さい。水気を切っただけでは、キャベツから水が出て、ドレッシングが薄くなってしまいます。鶏ササミなので、臭み消しの生姜やネギが無くても臭くなりません。
このレシピの生い立ち
子どもが小さく、週に1回しか買い物しないので、週末は冷蔵庫ガラガラ、ある物で美味しい物を。
カントリーマダム
