ニンジンパウンドケーキの画像

Description

生姜で冷え取り対策

材料 (パウンド型1本分)

ニンジンジャム
100g
1個
100cc
生姜パウダー
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵、豆乳、生姜パウダーを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ニンジンジャムとホットケーキミックスを(1)に入れて混ぜる。

  3. 3

    パウンド型に流し込み、ごまをふる。

  4. 4

    180度に余熱したオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

ニンジンのジャムはニンジン1本をすり下ろしてレモン汁、砂糖を煮て作りました。

このレシピの生い立ち

ニンジンジャムを使ってヘルシーなパウンドケーキを作りたくて
レシピID : 2171648 公開日 : 13/03/30 更新日 : 13/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Geminily
パウンドケーキ型が無かったので普通のケーキ型で作りました。

ありがとうございます♫丸い型だと美味しそうですね♡