アボカドとトマトのレモン塩麹サラダ

アボカドとトマトのレモン塩麹サラダの画像

Description

シンプルで美味しい、レモンと塩麹のサラダです。

材料 (2人分)

1個
1~2枚
レモン汁
大さじ1
塩麹
大さじ1
ドライバジル(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    トマトとアボカドを食べやすい大きさに切り、お好みでバジル、コショウをふり、レモン汁、塩麹を混ぜて和える

  2. 2

    お皿に千切ったレタスを敷き、その上に1のトマト&アボカドを盛り付けたら完成。

  3. 3

    ※塩麹は自家製(塩分11%)を使っています。塩分濃度の高い塩麹を使う場合は量を少し減らしてください。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツ無いですw。

このレシピの生い立ち

最近、レモン+塩麹が気に入っていますw。
レシピID : 2172132 公開日 : 13/03/30 更新日 : 13/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ひさりんりん
レモンの酸味があってさっぱりと美味しくいただきました!

つくれぽ有難うございます。キレイに作って頂けて嬉しいです♪

初れぽ
写真
ーひまわりー
塩麹とレモンの相性バツグンですね!!とっても美味しかったです♡

つくれぽ有難うございます。レモン塩麹は炒め物にも良いですよ♪