あしたばのごまあえ
Ｂｌｕｅｍｏｏｎ
作り方
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1
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あしたばをよく洗い、塩を入れたお湯で2分程度ゆでる。
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2
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茹で上がったら、冷水にくぐらせ、よく、水を切る。
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3
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水をを切ったら、3㎝程度の幅で切る。
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4
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別の器に、すりごま、そばつゆの素を入れてかき混ぜる。よく、混ざったらあしたばを入れてあえれば出来上がり！
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コツ・ポイント
そばつゆの素がこつかな？味の調整もそばつゆの素で・・・
このレシピの生い立ち
あしたばを天ぷら以外で食べようと、試してみたら美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
Ｂｌｕｅｍｏｏｎ
