アボカドとクリームチーズ入り♡ハムカツ
なんちゅうまま
作り方
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1
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アボカドの皮を向いて適当な大きさに切ります。ボウルに切ったアボカド、マヨネーズを入れてアボカドを潰しながら混ぜます。
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2
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混ぜたら塩コショウで味を整え、ハムの半分から上の所におきます。適当な大きさにちぎったクリームチーズも乗せます。
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3
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半分に折ります。(あまりアボカドを乗せすぎるとはみ出るので乗せすぎには注意☆)
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4
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小麦粉→卵→パン粉の順番につけて、揚げ油でキツネ色になるまで揚げます。(油はフライパンに2cmぐらいで十分☆)
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5
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揚がったら出来上がりです☆
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コツ・ポイント
アボカドは柔らかいものが潰しやすいです。柔らかくなりすぎたーって時にはちょうどいいです☆
クリームチーズはkiriの1個18gのを使いました☆
中身が出やすいので油から取り出す時などはゆっくり優しくして下さい☆
クリームチーズはkiriの1個18gのを使いました☆
中身が出やすいので油から取り出す時などはゆっくり優しくして下さい☆
このレシピの生い立ち
賞味期間ギリギリのハムと柔らかくなりすぎたアボカドがあったので合体させてみました☆
なんちゅうまま
