もちモチ大根餅
BerryPooh
作り方
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1
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大根はすり下ろし、ボウルに入れる。小ネギは小口切りにする。
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2
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１のボウルに小ネギ・桜えび・上新粉・薄力粉・塩コショウを加え混ぜ合わせる。
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3
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フライパンにごま油を熱し、２をいれて表面がきつね色になるまで焼く。
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4
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しょうゆ・酢・豆板醤を合わせておく。
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5
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４をつけていただきまぁす♪
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6
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モモぞうさんが作ってくれた大根餅です！！砂糖醤油でも美味しかったそうですよ♪♪
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コツ・ポイント
カロリーを落としたい場合はテフロン加工のフライパンでごま油を使わずに焼きます。レシピを少し改良しました♪
このレシピの生い立ち
大根１本消費大作戦成功策！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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