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✿°.お弁当に！手羽元の甘辛煮.°✿

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Description

食べやすいよう、骨を除いて作りました♡お弁当はもちろん、野菜と一緒に煮て夕飯のおかずにも♡

材料 （手羽元5本分）

手羽元
5本
醤油
大さじ4
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
白ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    ちょっとめんどうですが、手羽元は、包丁を使って骨から身を剥がし一口大に切っておく

  2. 2

    写真

    フライパンに油を少量ひき手羽元を色が変わるまで炒める。全体的に色が変わったら醤油、酒、砂糖を加え落とし蓋をし弱火で煮る

  3. 3

    写真

    煮詰まったら白ゴマを散らして出来上がり♡

コツ・ポイント

焦げが心配なので醤油、酒、砂糖を加えたときは弱火でグツグツしっかり煮込んでください♩

このレシピの生い立ち

前日のお弁当に手羽元をそのまま入れたら、やはり食べ辛かったようなので...ちょっと優しくしてあげました(^_^;)笑
レシピID : 2175114 公開日 : 13/04/02 更新日 : 13/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年5月13日
写真
あやね✨ママ
お弁当用にちょうど余っていた手羽元で作りました！
2013年4月8日
写真
けなうり
しっかりとした味付けで美味しい（≧∇≦）

タレがしっかり絡んで美味しそうです♡ご飯が進みますね♪

2013年4月3日
初れぽ
写真
ＮＯＲＩ☆
簡単においしくできました♫大好評でしたー!

おいしくできてよかったです♡ご飯が進みますね♪

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Akiko_xxx
✿°.お弁当に！手羽元の甘辛煮.°✿
by Akiko_xxx