牛乳とチーズで作る！クリームペンネ♪
Rachis
作り方
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1
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ペンネはパッケージに従って茹でておきます。
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2
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ほうれん草は良く洗い、食べやすい大きさに切ります。
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3
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ハムはお好みで刻んでおきます。
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4
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フライパンにマーガリンとほうれん草、ハムを入れて炒めます。
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5
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☆の材料を加えます。
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6
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ひと煮立ちさせます。
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7
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ペンネを加えて良く混ぜ合わせ１分ほど火にかけたら出来あがりです。
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コツ・ポイント
卵なしで作っていますが、卵黄を加えればカルボナーラとして美味しく頂けます。
ソースが少なめに見えますが、意外と味がしっかりとついていて食べ応えあります☆
ソースが少なめに見えますが、意外と味がしっかりとついていて食べ応えあります☆
このレシピの生い立ち
ちょっと余ったチーズの処理＆コストを抑えても美味しいレシピを考えてみました☆
Rachis
