ダノンヨーグルトで2層ヨーグルトゼリー♪

ダノンヨーグルトで2層ヨーグルトゼリー♪の画像

Description

ダノンビオのカップを使用して作る、2層のヨーグルトゼリー!
本来の味は損ねたくなかったので、見た目を楽しくさせました♪

材料 (1人分)

ダノンビオ 2層仕立て ストロベリーソース入り
1個
小さじ1
小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    ダノンビオをソースとヨーグルトに別々の器へ分けます。
    上からそっと。
    大体ヨーグルトが50グラムくらいになりました。

  2. 2

    ヨーグルト、ソースはそれぞれ滑らかになるよう混ぜまておきます。
    ダノンビオが入っていた容器を洗い、水気を拭いておきます。

  3. 3

    牛乳と生クリームを混ぜて温めた後、ゼラチンをいれ、溶かします。

  4. 4

    初めに、ソースを入れていた器へ3を小さじ1入れてよく混ぜ、カップへ。
    冷蔵庫で固まるまで冷やします。

  5. 5

    ソースが固まった後、ヨーグルトを入れていた器に、3の残りを(ゼラチンで固まっているので、温めなおして)入れて混ぜます。

  6. 6

    なめらかになったら、カップへそっと流し込み、冷蔵庫で固まるまで待ちます。

  7. 7

    固まったら、爪楊枝等でふちをぐるっと一周してはがす。
    逆さまにすると、ゆっくりと落ちてくるのでお皿に盛れば完成♪

コツ・ポイント

カップからはがすときが神経使います^^;
あまり器用じゃないもので><
苦手な方は、そのままカップで食べても♪

このレシピの生い立ち

テレビで、プッ○ンプリンの特集をやっていたときにふと思いつきました。
2層になっていたら綺麗だろうな~と。
レシピID : 2175896 公開日 : 13/04/02 更新日 : 13/04/02

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