ダノンビオで♪簡単ヨーグルトムース

ダノンビオで♪簡単ヨーグルトムースの画像

Description

ダノンビオと生クリームを混ぜて水切りするだけ♪簡単!腸にいい!?ヨーグルトムースです。

材料 (2人分)

ダノンビオカップタイプ
2つ
泡立てた生クリーム
大さじ4
粉砂糖、アラザンなど
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    生クリームを泡立て、ダノンビオと混ぜます。(ビオ1カップにつき生クリームだいたい大さじ2くらい)

  2. 2

    写真

    茶こしにキッチンペーパーをしき、その上から生クリームと混ぜたビオを入れる。

  3. 3

    写真

    7~8時間水切りする。このくらい清乳が出てくるので、何かちょうどいい器を当ててください~。

  4. 4

    写真

    水切り後を上から見るとこんな感じ。

  5. 5

    写真

    お皿に乗せ、キッチンペーパーを外します。

  6. 6

    写真

    好きなものでトッピングしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

・どのダノンビオを使うかにもよりますが、好みの甘さになるように砂糖を加えてください。
・生クリームは、つのが立つまでしっかり泡立てると、ふわふわの食感になりますよ(^^)

このレシピの生い立ち

以前からハマっている水切りヨーグルトのムース。ダノンビオで作ったら、酸味が少なくてますます美味しくできました!
レシピID : 2176447 公開日 : 13/04/02 更新日 : 13/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート