「食べるしじみ」で炊き込みご飯
Description
「そのまま食べるしじみ」うす味の佃煮風のおつまみです。炊き込みご飯にも…と書いてあったので作ってみました。
材料
(3合分)
作り方
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1
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おつまみ?
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2
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味付け乾燥のしじみ、袋から出したら20gありました。
生姜は皮を剥き千切りにしたら13g。
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3
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炊飯器にお米、分量の位置までの水と調味料を加えひと混ぜする。しじみ、生姜を加え、スイッチを入れる。
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4
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炊き上がり。ほぐしながら混ぜて余分な水分を飛ばす。
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5
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三つ葉を添えて。
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コツ・ポイント
乾燥のシジミなので普通の水加減で炊きました。
このレシピの生い立ち
「そのまま食べるしじみ」
買ったけれどそのまま…賞味期限が迫る!
炊き込めばあっという間に食べちゃう~
とっても簡単でした。
買ったけれどそのまま…賞味期限が迫る!
炊き込めばあっという間に食べちゃう~
とっても簡単でした。