コンビーフで*もりもりキャベツ炒め
chippiru
作り方
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1
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ニンニクはみじん切り、キャベツは食べやすい大きさに手で千切る。
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2
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油をひきニンニクを香りが出るまで炒め、香りが出てきたらコンビーフを投入。塩コショウは強めに振る。
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3
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別のフライパンでキャベツを油が回る程度に炒めます。
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4
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キャベツに油が回ったらコンビーフと合わせしっかりからめる。
盛りつければ完成♩
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5
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沖縄の家庭には一家に一つコンビーフ♩てかこれ本土にあるのかな？
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コツ・ポイント
コンビーフにしっかり味をつけておく事です*
あと、コンビーフは炒める時に焦げ付きやすいので注意。
あと、コンビーフは炒める時に焦げ付きやすいので注意。
このレシピの生い立ち
買い物行くと必ずカゴにコンビーフを入れる彼のために。
ゴーヤーや豆腐、麩ちゃんぷるー等どんなチャンプルーにも合います。
今回はキャベツが余っていたので♩
ゴーヤーや豆腐、麩ちゃんぷるー等どんなチャンプルーにも合います。
今回はキャベツが余っていたので♩
chippiru
