『しなびたりんご』救済!りんごジャム

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Description

ジャム…っていうかどうかだけど、
パンにのせたり、アップルパイのフィリングにしたり♪

材料 (りんご1個分)

砂糖
りんご重量の6割程度
レモン汁
1/2個分

作り方

  1. 1

    写真

    りんごは皮をむき、八割にして芯を取り、いちょう切り(?)にする。

  2. 2

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    りんごを鍋に入れて、砂糖をまんべんなく振り入れて上からレモン汁をふりかける。

  3. 3

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    しばらく置いて、砂糖がとけてきて、なべ底にシロップがたまってきたら鍋を火にかける。

  4. 4

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    煮立ってきたら火を弱め
    、ふたをしてしばらく煮る。
    りんごが透き通ってシロップがトロリとしてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

コツ…は別にないほど簡単。
ホントに、捨てようかどうか迷ってる間に作ってみて!

このレシピの生い立ち

しなびたりんごをどうしようか迷って…こうなりました!
レシピID : 2177846 公開日 : 13/04/04 更新日 : 13/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
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ほあちん
美味しかったのでまた作りました。子どもが大喜びでした♡
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ほあちん
買ったリンゴが美味しくない(涙)きび砂糖・分量少なめで。ヨーグルトに入れたらさらに美味しくなりました♡
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♪もふもふ♪
しなびたりんごが美味しく復活して良かったです(^^)

れぽ感謝です♪わー!お役に立てて嬉しいです!☆

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turturtur
しわしわりんごでもおいしくできました!ありがとう!

れぽ感謝です♪りんごちゃん、助かってよかったです(^o^)