ダイエット中のオヤツ！こんにゃくチップ♡

今回はアク抜き済みのこんにゃくを使用したのでしていませんが、必要な場合はアク抜きして下さい。

こんにゃくをラップに包んで完全に全体を凍らせる。(一晩以上)

凍ったこんにゃくの氷を水で取り、2〜3mmの厚さで切る。

温まったフライパンにこんにゃくを入れて完全に乾くまで炒める。(油はひかない)

こんにゃくが乾いたら、ジュースを入れて乾くまで炒める。これを三回繰り返す。(写真はりんごジュース使用)

お好みで炒めて乾燥させる。