ランチに最適♪♪全粒粉ベーグルサンド
作り方
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1
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熱したフライパンに油をひき、目玉焼きを作る(軽く塩コショウ)。ベーグルは上と下に分けるために包丁で切る。
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2
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1のベーグルを軽くトースターで焼く。レタスは洗ってベーグルの大きさに合わせてちぎり、キッチンペーパーを使って水分とる。
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3
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わさびとマヨネーズを混ぜてベーグルに塗り、レタス、ハム、スライスチーズ、目玉焼きを乗せて軽くマヨを掛けたら完成。
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4
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お弁当用にする場合は完全に熱が取れてから包みましょう。
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コツ・ポイント
わさびを入れることによって、殺菌効果が出てくるのでランチとして持って行ける♪
チーズが苦手な人は、食べるときに一緒にカフェオレを飲むをカルシウムもカバー出来る♪
チーズが苦手な人は、食べるときに一緒にカフェオレを飲むをカルシウムもカバー出来る♪
このレシピの生い立ち
通常のお弁当に飽きたときに作ります(笑)
特別な食材は一切必要ないうえに、見てるとオシャレな感じがするから、会社用ランチとして重宝してます。他にもツナマヨをまぜたり、卵サラダ混ぜたり♪
アレンジしやすい!!
特別な食材は一切必要ないうえに、見てるとオシャレな感じがするから、会社用ランチとして重宝してます。他にもツナマヨをまぜたり、卵サラダ混ぜたり♪
アレンジしやすい!!